Arquivo para junho \18\UTC 2010

Férias

Ficarei alguns dias fora do ar, volto em julho. Enquanto isso fiquem a vontade para passear pelo blog.

Araçá-Açú

Na região onde moramos (amazônica), existe uma grande variedade de frutas não tão comuns nas outras regiões do Brasil. Hoje tive acesso ao Araçá-açú, pelo pouco que sei ela lembra a goiaba, pode ser usada para suco, sorvete, e sobremesas. Eu fiz um musse desta fruta, e posso dizer que é muito bom.

Araçá-açú

Para o musse eu descasquei 4 frutas e cortei em pedaços, coloquei no liquidificador com um poquinho de água. Bati e peneirei para tirar as sementinhas.

peneirei a polpa

Depois juntei no liquidificador a polpa, 1 lata de leite condensado e uma caixinha de creme de leite. Bati bem, transferi par uma travessa e decorei com chocolate meio amargo. Coloquei na geladeira por 4 horas e depois servi.

Musse de Araçá-açú

Dia dos Namorados

O dia dos namorados já passou, e foi cheio de corações, mas o amor fica, e todo dia é dia de agradar quem nós amamos.

corações de bolacha, cupcakes e pães de mel

pães de mel apaixonados

bombons com recheio de brigadeiro

cesta romantica

Que maridão ou namorado não gostaria de um presente assim?

Cesta Cheia de Delícias

Esta cesta é para presente, e que presente bom.

cheia de coisa gostosa

Nesta cesta tem cupcake, pão de mel, pirulitos de bolacha, cookie de chocolate amargo e de nozes com chocolate ao leite, biscoitos de castanha do pará.

Cupcake com cobertura de chocolate

cupcakes cobertos com chocolate

Cupcake de baunilha recheado com doce de leite

Esta opção de cupcake me agradou muito porque além de gostoso, ele fica bem bonitinho.

Cupcake de Chocolate para a Copa

Hoje teve amistoso do time do Brasil, e foi um aquecimento para o time e para nós torcedores. Eu fiz um cupcake de chocolate com recheio de doce de leite com chocolate ao leite, usei forminha verde e açúcar amarelo. 

cupcake de chocolate

esse recheio está muito bom