Como fazer cookies

Existem muitas receitas de cookies, uma mais deliciosa que a outra, mas o modo de preparar é muito similar. Vou colocar aqui um passo a passo para  ajudar quem quer prepar essas delícias.

preparar os ingredientes

Sempre prepare os ingredientes antes de começar a receita, como pesar o chocolate, e nem pegar um pedacinho?!! Ovos e manteiga na temperatura ambiente, ver se tem o suficiente de açucares e farinhas, preparar a forma e pré aquecer o forno.

massa pronta

Não tenha pressa, bater a manteiga com os açucares precisa de tempo para deixar a mistura bem clara e fofinha. Depois vai adicionar os ingredientes que a receita pede. Um cookie gostoso é feito com ingredientes bons, chocolate de boa qualidade faz toda a diferença.

deixar espaço entre cada bolinha

O tempo certo para deixar um cookie bem assado é nem muito que deixe o fundo moreno de mais, e nem tão pouco que ele fique mole. Ele assa rápido, então fique de olho.

cookies assados

Para esfriá-los, eles podem ser colocados sobre seu balcão, num lugar reto para que não se quebrem.

irresistível

Cookies prontos, você já pode seví-los, eles agradam adultos e crianças, e duram alguns dias em latas ou potes bem fechados. Se a receita é muito grande, uma alternativa é congelar os cookies sem assá-los, faça as bolinhas com a massa e congele em um forma, depois de congelados transfira para um saquinho próprio para congelamento.

1 Response to “Como fazer cookies”


  1. 1 Leticia 12/07/2012 às 17:43

    oi , adorei a receita. coloca ai os ingredientes e o passo a passo certinho, obrigada!


Deixe uma resposta

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s





%d blogueiros gostam disto: